作谷沢を愛する人の蕎麦の集い

作谷沢への想いがこめられた、作谷沢産そば粉の手打ちそばを天然杉の板に盛り付けていただけます。
香り高いそばと、作谷沢産わさびの組み合わせは格別。数量限定のため事前申込制（有料）です。時間をかけて育まれた作谷沢の味を、静かに楽しむひとときを。